Arnsbachtalmühle Gräfenthal

Fangfrische Karpfen und Forellen

Uriges Ambiente

Regionale Küche

Südtiroler Spezialitäten

frischer Fisch

Arnsbachtalmühle

Die Baustelle in Gräfenthal ist nun endlich Geschichte
Wir sind auf direktem und einfachen Weg für Sie erreichbar.

Öffnungszeiten bis Ende Oktober 2026


Treten Sie ein in die historische Arnsbachtalmühle. Wir sind gerne Ihre Gastgeber und bieten Ihnen in gemütlichem Ambiente und stilvoll thüringischen Charme eine regionale Küche mit Spezialitäten aus Südtirol und dem Arnsbachtal, frischem Fisch und schmackhaften Gerichten.

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten 2026
regionale Küche

FREITAG

17.00 - 23.00 Uhr
von Oktober - März nur auf Voranmeldung

thüringer küche

SAMSTAG

13.00 - 23.00 Uhr

thüringer spezialitäten

SONNTAG

14.00 - 20.00 Uhr

südtiroler spezialitäten

FEIERTAG

12.00 - 22.00 Uhr



* Wir behalten uns vor, bei gerimgem Gästeaufkommen (z.B. bei sehr schlechtem Wetter), unser Restautrant früher zu schließen. Bitte rufen Sie uns in diesem Fall an, um sicher zu gehen, dass wir geöffnet haben. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

FEIERN & FESTE & CATERING

Feiern Sie in der Arnsbachtalmühle mit max. 40 Personen (auch wochentags) nach telefonischer Absprache.

0171 280 51 57



CHRONIK

Bildslider

Die Schneidemühle im Eingang des Arnsbachtals – die Creunitzer Mühle war nicht bewohnt. 1645 wurde sie erstmalig im Erbzinsbuch der Herrschaft Gräfenthal erwähnt. Damaliger Besitzer war der Amtskastner Caspar Schmiedt zu Lauenstein.

1774 besitzen die Schneidemühle Nicolaus Büchner (Gebersdorf) und Hans Nicol Heinlein (Spechtsbrunn). Der Schneidemüller wohnte ab 1876 in Creunitz.

Das Nebengebäude befand sich in der 2. Hälfte des 20. Jahrhunderts im Besitz der Familie Bernhardt (Gräfenthal) Das eigentliche Mühlengebäude wurde 1970 wegen Baufälligkeit abgerissen. Danach befand sich das Nebengebäude im Besitz von W. Vorsatz (Gräfenthal) bis zum Verkauf an den jetzigen Besitzer im Jahr 2006.

S. Liebmann




Ganzjähriger Verkauf von
frischen Forellen und Karpfen

Speisen

Ein kleiner Auszug unserer Speisekarte
Alle Fischgerichte nur nach Vorbestellung

Galerie

Einige Impressionen für Ihren ersten Eindruck
Unser Kaminzimmer (max. 16 Personen)

Anschrift

Creunitz 26
98743 Gräfenthal / Creunitz

Telefon

Mobil: 0171 280 51 57

 

gaststätte kontakt

ANFAHRTSSKIZZE

gaststätte anfahrt